|
|
|
|
2. |
|
|
|
3. |
|
|
|
4. |
|
|
|
5. |
|
|
|
6. |
|
|
|
7. |
|
|
|
8. |
|
|
|
9. |
|
|
|
10. |
|
|
|
Лечо из зеленых помидоров
Хорошо сочетается с разными блюдами, как закуска.На 3 кг помидоров,. 2 кг. моркови,. 1 кг. лука(репчатого), все режем, степень измельчения зависит от ваших вкусов, ведь кто-то любит меленько, кто-то покрупнее. Добавляем 1\2 ст. раст. масла, 1 ст. томатной пасты (именно пасты, соус не пойдет),5 ст. л соли, 3 ст. л. сахара, все поставить на медленный огонь,. все время мешать. Варить минут 40. Разложить по банкам, стерилизовать не надо.