1.Лечо из зеленых помидоров

 

 

 

2.

 

 

 

3.

 

 

 

4.

 

 

 

5.

 

 

 

6.

 

 

 

7.

 

 

 

8.

 

 

 

9.

 

 

 

10.

 

 

 

 

1.Лечо из зеленых помидоров

Хорошо сочетается с разными блюдами, как закуска.На 3 кг помидоров,. 2 кг. моркови,. 1 кг. лука(репчатого), все режем, степень измельчения зависит от ваших вкусов, ведь кто-то любит меленько, кто-то покрупнее. Добавляем 1\2 ст. раст. масла, 1 ст. томатной пасты (именно пасты, соус не пойдет),5 ст. л соли, 3 ст. л. сахара, все поставить на медленный огонь,. все время мешать. Варить минут 40. Разложить по банкам, стерилизовать не надо.
.
Вверх



Hosted by uCoz